Smaki świata Wrocław

Jeśli marzycie o skosztowaniu wyśmienitych azjatyckich pierogów, aromatycznych tajskich zup i słodyczy z różnych zakątków świata, koniecznie odwiedźcie Festiwal...

Japońskie sushi, chińskie sosy, tajlandzkie pasty, kolorowe przyprawy, słone przekąski i egzotyczne słodycze – w tym tygodniu w Lidlu królują produkty w stylu...

Poznaj ten przepis i już nigdy nie spojrzysz tak samo na resztki ryżu. Szybki smażony ryż z jajkiem możesz zrobić na bazie wcześniej ugotowanych składników....

Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...

– Nasza wyspa ma całą masę oryginalnych dań, a nawet składników. Je się dużo goji – gorzkiego melona, mozuku czy umibudo, czyli lokalnych glonów, a także...

Pokochaliśmy sushi - zamawiamy je w restauracjach, kupujemy w supermarketach, ba, nawet robimy je sami w domowym zaciszu. Jest to potrawa o długiej tradycji i...

Dla jednych przysmak, dla innych rzecz niejadalna. Zobaczcie ekstremalne potrawy z całego świata, klikając w galerię zdjęć. Na kolejne slajdy można przechodzić...

Wrocław StrEAT vol. 8 - AZJA Street Food Festiwal, w tę sobotę i niedzielę (6 października od 12:00 do 7 października, do godz. 19:00). Gdzie? Czasoprzestrzeń...

Poleca Mateusz Malinowski, szef kuchni restauracji Mennicza Fusion przy hotelu The Granary we Wrocławiu.